Método Baby Led Weaning
En los últimos años, el método Baby Led Weaning (BLW) ha adquirido un mayor protagonismo. En la denominada "alimentación autorregulada por el bebé" se trata de introducir una serie de alimentos complementarios sin pasar por la fase del puré. La idea es que el bebé descubra las texturas y sabores de los alimentos sólidos.
El BLW es recomendable a partir de que el pequeño cumpla seis meses. Se entiende que, a esa edad, el bebé es capaz de llevarse los alimentos a la boca y tiene la capacidad de decidir lo que quiere comer y a qué ritmo. A pesar de que este método está muy extendido, todavía surgen algunas preguntas sobre sus ventajas y posibles inconvenientes. Por lo tanto, vamos a intentar despejar las posibles dudas que puedan surgir.
¿Qué es el Método Baby Led Weaning?
La traducción exacta de este término inglés al español no es muy fácil, no obstante, puede definirse como "alimentación autorregulada" en el bebé. El niño empezará a descubrir sus propios gustos y necesidades con este método, en el que comenzará a familiarizarse con los alimentos que consume.
La idea es complementar los purés o papillas con comidas que, normalmente, se preparan en el hogar. Solo, de esta manera, el pequeño decidirá que le gusta o no le agrada. Poco a poco, dejará de usar las manos para después utilizar los cubiertos.
Uno de los principales objetivos es que los bebés descubran las texturas, sabores, olores y colores de los alimentos. Hasta el primer año de vida, se considera que el bebé solo lleva a cabo una alimentación complementaria. En la mayoría de los casos, la leche materna sigue siendo el sustento principal.
Beneficios del Método Baby Led Weaning
Aunque los beneficios de este método Baby Led Weaning son múltiples, hay ciertos padres que se sienten inseguros cuando su hijo se introduce un alimento sólido en la boca. Por este motivo, es conveniente que la comida esté bien troceada y sea fácil de agarrar.
Por ejemplo, en el porridge para bebés se pueden introducir pedacitos de fruta fresca o en el caso de las verduras, lo mejor es optar por bastoncitos para su fácil consumo. Igualmente, si se decide optar por pescado, tiene que estar muy limpio y retirar cuidadosamente todas las espinas. A continuación, se enumeran algunas de las ventajas de introducir este método de alimentación.
- Control del hambre. El propio bebé decide qué es lo que quiere comer, a qué velocidad y cuándo está saciado. Normalmente, con un puré o una papilla no es tan fácil saberlo.
- Alimentación variada. Los estudios recientes han demostrado que esta dieta es muy beneficiosa para evitar que los niños rechacen la comida. Como con el Baby Led Weaning van consumiendo todo tipo de alimentos de manera natural, este proceso de adaptación es muy favorable.
- Descubrimiento de texturas y sabores. En un puré es más complicado identificar cada uno de sus ingredientes, así como su sabor y textura de forma individualizada. Sin embargo, con el método BLW, supone un juego y un verdadero descubrimiento para ellos.
- Integración familiar. A partir de los seis meses, los bebés ya son capaces de mantenerse erguidos y mostrarse interesados por todo lo que les rodea. La boca es el principal órgano para explorar, por lo que se sienten capacitados para masticar los alimentos. Esto permite que ocupen su propio lugar en la mesa y compartan este momento con el resto de sus familiares.
- Mejora la coordinación. Con esta técnica, el pequeño va a mejorar la coordinación y masticación de los alimentos. Al tener que cogerlos, meterlos en la boca y procesarlos se verán beneficiadas estas habilidades.
- Independencia. Por último, es una buena estrategia para hacer más independiente al pequeño a una edad temprana. En la mayoría de las ocasiones, es la propia curiosidad la que le lleva a probar estos alimentos, de tal forma, que se hará autosuficiente.
Hay infinidad de recetas o se puede dar rienda suelta a la creatividad para que los niños disfruten durante la comida. Entre las posibles opciones están el pollo con pera o las hamburguesas de arroz. Sin embargo, hay alimentos que conviene evitar por un posible atragantamiento, como las salchichas, frutos secos o caramelos.
En conclusión, si estás interesado en estudiar un Grado Superior en Dietética, vas a tener que formarte también en alimentación para bebés. Incluso, te puedes especializar o ampliar tus conocimientos, si fuera tu preferencia. El BLW o el método del plato se caracterizan por fomentar una alimentación saludable y beneficiosa. Una de las grandes ventajas de esta titulación es el gran número de salidas profesionales que tienes o la posibilidad de abrir tu consulta privada.
¿Qué Hace un Experto en Nutrición? Descubre el Rol de los Profesionales de la Alimentación
Cuándo Empezar la Alimentación Complementaria: Guía Completa para Padres
Combate el Estreñimiento en Niños